Alejandra Pacheco Montero, presidenta local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), aceptó que existen personas que acuden a estos establecimientos para consumir bebidas alcohólicas, aunque refirió que en el caso de la cámara que dirige, no afecta demasiado, pues afirmó que la venta de alcohol ocupa un porcentaje mínimo en el ticket de consumo promedio.
“No va directamente, pues la mayoría del ticket son alimentos. No todos manejan alcohol, en el caso de quienes sí representa hasta un tres por ciento la merma, aunque se están ofreciendo bebidas alternativas sin alcohol para que no baje la venta", explicó.
"Los restaurantes están promoviendo promociones para evitar daños. Haciendo que la gente acuda con manera normal, pues también hay promociones para quienes acudan a votar por lo que se busca que la merma sea mínima", agregó.
Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) de Mérida, Michel Salum Francis, aseguró que quienes expenden y distribuyen bebidas embriagantes ya están tomando las previsiones para evitar daños.
"La Ley Seca es parte de los esfuerzos porque las cosas se hagan bien y que la jornada electoral se lleve a cabo con tranquilidad", externó.
"Eso ya está contemplado en los costos, pues el algo que no daña tanto. Por el mundial hay partidos a los que acuden ciudadanos quienes pretenden consumir este tipo de bebidas, aunque eso se compensa con otras promociones", apuntó.
Exhortó a le gente a mantener la jornada electoral orden, respetando la prohibición de consumir alcohol pues afirmó que “para que haya paz y tranquilidad la gente tiene que estar en sus cinco sentidos”.
Cabe destacar la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY) mediante un comunicado, hizo del conocimiento del público en general que habrá Ley Seca en todo el territorio con motivo de la elección ordinaria a celebrarse el domingo 1 de julio, publicado en el Diario Oficial.
El director de Protección contra Riesgos Sanitarios de la SSY, Miguel Ángel Soberanis Luna, subrayó que bajo ninguna circunstancia se tolerará la venta de bebidas alcohólicas fuera de los horarios signados en el decreto. Asimismo, los verificadores adscritos la dependencia vigilarán que se cumpla con la disposición en toda la entidad.
El funcionario señaló que esta Ley inicia a las 00:00 horas del 30 de junio y concluye hasta el día dos de julio a las 11 horas del año en curso.