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Habría ajuste en precio de la tortilla ante aumento de insumos

26 Abril 2021
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Molineros yucatecos pugnan por apoyos para afrontar las alzas en insumos, que mantienen un inminente ajuste al precio de la masa y la tortilla.

El presidente de la Casa del Molinero de Yucatán, Omar Góngora Piña, señaló que, a lo largo de la contingencia por coronavirus, los 600 agremiados en Mérida y otras demarcaciones del interior del Estado no han logrado acceder a ningún tipo de ayuda financiera por parte de autoridades estatales.

"Hasta ahora no nos han apoyado en nada. Apoyan a los pescadores zapateros, pero el molinero no ha recibido nada", externó.

"Ahorita, lo que necesita el molinero es un préstamo para poder economizar porque con estos aumentos prácticamente estamos en tablas", acotó.

Góngora Piña advirtió que, de no encontrar apoyo, el aumento en el costo de los productos que expenden podría ser una realidad el próximo mes.

Como se ha informado, los molineros yucatecos enfrentan alzas importantes en insumos como el maíz y la harina, los cuales emplean en la elaboración de los productos que expenden.

Se prevé que de continuar los aumentos al precio de los insumos y si tampoco obtienen apoyo, habría un ajuste de entre uno y dos pesos, dependiendo de la situación que enfrenten. (ACOM)


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