Será la tercera edición de la Feria del Mucbipollo, que cada año ha aumentado su popularidad exponencialmente, por lo que esta vez esperan que la asistencia supere las 20 mil personas, según pronóstico Henry Cetina Cámara, organizador del encuentro culinario.
Además del tradicional platillo yucateco, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar otros antojitos característicos de la época como el xek y el pan de muerto.
Serán 16 miembros de la industria restaurantera que ofrecerán mucbipollos rellenos, incluso de mariscos. Las latas tendrán un costo de 500 pesos y los pedazos de 60.
Una de las novedades de esta tercera edición de la Feria del Mucbipollo es que contará con su propio paseo de las ánimas, el cual saldrá a partir de las once de la mañana de la iglesia de San Sebastián con dirección al parque de ese emblemático barrio meridiano. (Juan Manuel Contreras)
