Oferentes del mercado "Lucas de Gálvez", en el Centro de Mérida, señalan que pese a la emergencia sanitaria por Covid-19, este producto ha sido el más solicitado por los ciudadanos.
"Ha incrementado un 20 por ciento la venta del producto. Por esta contingencia, la gente no puede salir, pero sí se ha abastecido en lo necesario para poder tener un producto básico en casa", dijo Gabriel López, vendedor de huevo.
Precisó que el alza registrada supera el promedio de ventas que se tuvo por la semana santa, debido a que el huevo es el producto más consumido durante la contingencia sanitaria.
Señaló que el precio aumentó solamente dos pesos por kilo, por lo que esto no afectó el ritmo de venta.
El costo de un kilo de huevo en el mercado alcanza los 30 pesos, mientras que una rejilla se cotiza en poco más de 60 pesos. (ACOM)