La dependencia federal detalló, con base en un reporte preliminar del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), que en estos 11 meses del año pasado el valor de las exportaciones de miel fue de 65 millones 373 mil dólares.
La miel mexicana es una de las de mayor demanda comercial en los mercados, debido a su calidad y sabor, por lo que el país se ha convertido en el tercer proveedor internacional de este producto.
La Secretaría de Agricultura detalló que en el periodo enero-noviembre de 2020 la principal nación compradora de miel mexicana fue Alemania, con 30 millones 63 mil dólares, lo que equivale a 46 por ciento de las exportaciones totales de México.
Le siguen, en importancia, Estados Unidos, con ventas por ocho millones 937 mil dólares; Reino Unido, cuatro millones 698 mil dólares, y Arabia Saudita, con cuatro millones 197 mil dólares.
Arabia Saudita reportó un incremento de 121 por ciento en el valor de las exportaciones de miel mexicana entre enero y noviembre de 2020, en comparación con el mismo tiempo del año anterior. Otros países que registraron aumentos en la demanda fueron Bélgica, con crecimiento de 89.5 por ciento; Japón, 146 por ciento, y Colombia, 465 por ciento.
Cifras del SIAP refieren que la producción de miel en el país de enero a noviembre de 2020 fue de 47.7 mil toneladas y que el principal estado productor es Yucatán, con un volumen de nueve mil 810 toneladas, equivalentes al 15.8 por ciento de la producción nacional.
Destacan también Jalisco, con cinco mil 703 toneladas; Campeche, con cinco mil 375 toneladas; Veracruz, con cuatro mil 494 toneladas, y Chiapas, con cuatro mil 211 toneladas.
