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Comercialización y precio del pulpo van en picada

27 Noviembre 2019
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Reportan una caída en la comercialización y exportación del pulpo en Yucatán, ante los atrasos en la certificación de empresas locales que envían el producto a otros países.

El presidente local de la Cámara Nacional de las Industrias Pesqueras y Acuícola (Canainpesca), Enrique Sánchez Sánchez, aseguró que tanto la pesca como la producción del molusco han tenido una disminución este año, al parecer, por falta de acción de autoridades federales.

"Ha sido un año complicado para la comercialización del producto, aunado a que la economía nacional está deprimida, pues no hay ventas. Y también, la parte de exportaciones, estamos exportando el 10 por ciento, cuando el año pasado fue el 30. Tenemos un problema ahorita, que hemos tenido desde hace varios meses que es la Cofepris, quien nos está alentando muchísimo las certificaciones y recertificaciones de las plantas en el estado", apuntó.

"El problema es que están tardando hasta 6 meses en recertificarte, lo que retrasa el envío del producto y hay riesgo de perderlo", agregó.

Explicó que en el estado opera el 60 por ciento de las plantas certificadas del país, aunque a lo largo de este año, la Cofepris sólo ha otorgado cuatro certificados de exportación, mientras que refiere que otros 12 están por vencer, lo que pone en riesgo el producto que ya ha sido capturado.

Señala que, de no haber acción, hay riesgo de que la producción se vea afectada de manera drástica.

"Estamos previendo que se nos venga un inicio de año difícil, que mucho del producto se quede en las bodegas, pues muchos van a vencer y no sabemos cómo vamos a sacar el producto. Estamos tratando de hablar con el comisionado nacional, se lo hemos dicho al secretario de pesca y todavía no hemos tenido una solución hasta el día de hoy", comentó.

"Nos van a dejar sin otra forma de comercializar que es la exportación, que eso, van a caer los ingresos para el estado", aseguró.

Los empresarios pesqueros esperan que las autoridades federales tomen cartas en el asunto para evitar que el producto obtenido hasta ahora no se quede sin ser exportado. (ACOM)

 


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